跟村里很多人一样,陈玉军年轻时也外出务工,走南闯北,但因无一技之长,加上学历不高,从事的主要是建筑等体力活,尽管他勤劳肯干,但拿到手里的工钱并不多。
随着年龄不断增长,晃眼间陈玉军已人到中年,他不想继续打工,决定返乡创业。“那是2011年,当时农村的基础设施仍然比较落后,通过对市场进行考察,我尝试着搞起了养跑山鸡。”陈玉军说,但由于条件不成熟、准备不充分,最重要的是缺技术,不敢扩大规模。
虽然没有发生大的意外,但养鸡的收益也十分有限。前几年,由于从养殖场到村道公路有300多米土路,通不了车,运送饲料和出栏成品鸡极不方便,也非常辛苦。更让人头痛的还是水源,养鸡用水量大,全靠天上下雨蓄水,缺水时只能到附近塘里挑。
“我曾想过自己动手解决这些问题,但是因牵涉到其他人的利益,加上资金投入也是一笔不小的数目,最终只好放弃,就这样维持现状,导致鸡场的发展受到限制。”陈玉军说。
“县上坚持把新农人作为乡村振兴的主力军,大力培育发展新农人,我也因此被镇上纳入新农人培育发展对象。”陈玉军说,李俊等镇上领导主动来他的养鸡场走访,询问了解发展中遇到的困难。
听了陈玉军的诉求,李俊立马协调解决养鸡场用水问题。通过与供水单位协商,将一条专用管道接通饮用水管,另一头直接通往养鸡场,从此,养鸡场再也不会因季节性缺水发愁。从养鸡场到村道公路之间的300多米泥土路,也很快得到扩宽并浇注了混凝土。
与此同时,李俊还联系专业人员对陈玉军进行养鸡技术指导,解决技术上存在的短板,为养殖场创造更好养殖条件。
“专业人员非常细心和有耐心,多次到养殖场指导我养鸡方面的技术,传播新的知识,也给我讲了很多很实用的饲养方式,对我帮助。”陈玉军说。
原来,专业人员得知陈玉军养的跑山鸡是一次性出栏,也就是购回一批鸡苗,饲养到成年鸡标准,一次性全部销售后再购回鸡苗。专业人员认为这种养殖模式不科学,就建议说:“你可每月购回二三千只鸡苗,这样月月都有成品鸡出栏,购进卖出都稳定。”
陈玉军按照专业人员的建议去做,果然这种阶梯式养殖模式很好,也利于鸡场发展。
陈玉军的养鸡场位于一处荒坡地,以前长满了杂草和荆棘,他就买来李树、桃树等果树苗栽上,如今这些果树都已长大成林,跑山鸡在林子里自由觅食,吃虫子、吃草籽。
“每只鸡体重长到2公斤左右,就可以出栏了。”陈玉军说,为了推销自己的鸡,他专程进县城与相关酒店和加工麻辣鸡的作坊洽谈,在达成供求事宜后,即可批量发货。
近年来,受市场行情影响,养殖行业的效益不稳定,甚至存在一定的风险。陈玉军想,丰都麻辣鸡经营主体近400家,每年需要加工鸡50万只,如果与几家麻辣鸡加工企业达成长期供求关系,即便市场行情有变,只要对方承诺保底收购,就会减轻养殖风险,而且养殖收益相对稳定。于是,当李俊再次来到养殖场询问有什么困难时,陈玉军说出了自己的想法。
李俊听了二话没说,当即拍板:“这个事好办,就由政府出面协调2~3家麻辣鸡加工企业,促成你和他们建立长期供货关系,至于价格,你们各自商洽。”末了,李俊还向陈玉军表示,今年政府对新农人制定了多项扶持政策,其中包括规模奖补、金融支持和保障服务。
“镇领导的政策宣传,不仅让我吃了定心丸,也让我看到希望,更加坚定我对养殖发展信心。”陈玉军说。目前,他的养殖场年出栏成年鸡3万只以上,在他的示范带动下,谭全国、张洪波等附近村民也搞起了跑山鸡养殖,养鸡的年纯收入在10万元以上。