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主题: 今天,忽然想根烧包谷~~

  • Sunday
楼主回复
  • 阅读:5290
  • 回复:3
  • 发表于:2019/7/13 15:51:51
  • 来自:重庆
  1. 楼主
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这阵子,除了李子,
包谷也是个好东西!
嫩包谷、糯包谷、黑包谷...
炒着吃、煮着吃、煮糊糊、煎包谷粑粑,
当然还有一种不得不说,
那就是:烧着吃!!
对头!今天要说的就是熟悉的烧包谷...
烧包谷...
烧包谷...
烧包谷...

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记得小时候在灶门口烧火的时候,
经常会weng几根包谷在灶箜里,
等饭煮熟,包谷也好了!
当然,烧包谷肯定也是需要技术的,
需要经常用火钳翻转~~
不然一不小心就搞糊了..
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关于烧包谷的回忆很多,
1、那时候煮饭的时候烧包谷
2、那时候在坡上悄悄烧包谷~~
......
烧包谷的味道就是家的味道!
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这些年,经常也会买几根嫩包谷!
不过很多时候都是做包谷粑粑,
因为外面这个天燃气,
怎么来烧包谷嘛?
@丰都人,
你有多久没有吃过烧包谷了?
  
  • yibctdvjjv
  • 发表于:2019/7/13 17:02:11
  • 来自:重庆
  1. 沙发
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夏天的回忆啊
×××××
  
  • 冬季无寒
  • 发表于:2019/7/13 18:18:42
  • 来自:重庆
  1. 板凳
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儿时的美食回忆
健康是幸平安是福
  
  • 华少
  • 发表于:2019/7/13 19:08:54
  • 来自:重庆
  1. 3楼
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很久很久以前了……
人生是一场没有硝烟的淘汰赛,从出生到落幕。把握好每一个今天!
  
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