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主题: 月子餐健康食谱——冰糖乳鸽燕窝羹

  • 国际倾心母婴,专业培训月嫂、育婴
楼主回复
  • 阅读:5930
  • 回复:4
  • 发表于:2019/6/22 16:39:25
  • 来自:重庆
  1. 楼主
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冰糖乳鸽燕窝羹




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材料


乳鸽1只    燕窝30克   冰糖30克     枸杞10克




做法

将燕窝用温水浸润至膨胀,除去杂毛;乳鸽

清理干净,剔骨去内脏切成小块;然后将

处理好的乳鸽、燕窝、冰糖与枸杞一块放入

炖锅内,加足量的水,大火烧开转小火煲至

鸽子肉烂熟即可。




功效

燕窝补气润肺、滋养容颜、补虚养胃、

滋阴润燥;鸽肉滋肾益气、祛风解毒、

两者结合加上冰糖,味道甜软鲜香、

别有风味,是一道气血双补、美颜补虚

的药膳。此羹适用于产后气血不足、

面色无华、形容憔悴、气虚血亏的产妇食用。






温馨提示:燕窝炖至软滑而有弹性、

晶莹剔透、夹起来滑而不断为最佳。
  
  • 华少
  • 发表于:2019/6/22 20:09:27
  • 来自:重庆
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
有的说坐月吃鸽子没奶水,不知是不是。可能遇巧了。
国际倾心母婴,专业培训月嫂、育婴
国际倾心母婴,专业培训月嫂、育婴: 鸽子的雌激素含量高,可能会抑制产妇体内的催乳素!但这款药膳,是补气血双亏的产妇的!如果健康的产奶量好的产妇无需食用!
2019-06-25 15:50:26 回复
人生是一场没有硝烟的淘汰赛,从出生到落幕。把握好每一个今天!
  
  • 冬季无寒
  • 发表于:2019/6/22 20:35:00
  • 来自:重庆
  1. 板凳
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美食加调理
国际倾心母婴,专业培训月嫂、育婴
2019-06-25 15:50:59 回复
健康是幸平安是福
  
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