主题: 丰都人看一下！樱桃里泡出白花花的虫子，这樱桃还能吃吗？

眼下，正是樱桃成熟的季节，红彤彤的樱桃汁多味美，模样也惹人喜爱，一上市就成了人气水果。不过这樱桃是来也匆匆，去也匆匆，想吃的可得抓紧了。因为它的上市期就只有短短的一个月不到。


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二月开花，四月结果。前几天随着樱桃集中上市，不少吃货的朋友圈，也开启了晒樱桃模式。在丰都，四月的人气水果，非它莫属。樱桃好吃，可储存困难，据水果商说，樱桃既怕晒，又怕水，摘下后不久，就会开始变黑，果肉变汤。因此相比一般的水果，它的售卖周期非常短，因此价格也要相对高一些。


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据水果商贩介绍，由于物价上涨，相比去年，今年樱桃的售价小幅上涨，目前市场上的樱桃售价大多在每斤30元左右。而为了图个新鲜，也有不少市民会选择直接去果园采摘。虽然采摘价比零售单价要高出10多块钱，但自己动手的乐趣，依然很有吸引力。

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果农告诉记者，每年樱桃的成熟期很短，“靠天吃饭”的成分相当大。上周，正当樱桃成熟的高峰时期，重庆却接连遭遇两次强降雨，不少樱桃树都遭了秧。暴雨过后，因为产量降低，采摘价格也有上涨了近10%。

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采访当中，也有不少吃货说了，樱桃好吃，贵点也认了。而相比价格，更让大家纠结的，其实是另外一个东西。


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泡樱桃，泡出了白花花的虫子。这画面，让人直起鸡皮疙瘩。每年樱桃上市，最让吃货们纠结的，莫过于此。视频是真的吗？樱桃里，真有那么多虫吗？有的市民说，有虫代表没农药，更健康。而有的市民则说，吃的东西里有虫，肯定不正常。

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到底有虫没虫？别说普通市民了，就连有6年种植经验的农场负责人，也没法拿出一个确切的答案。

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为了一探究竟，记者亲自做了个实验。在一个据称没有打农药的樱桃园里，记者从果树上摘下来一些新鲜的樱桃，放入盆中，再倒入瓶装矿泉水浸泡，并加入少量食盐，当时现场气温在28摄氏度左右。10分钟时间过后，并没有任何虫子从樱桃里爬出来。

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记者没有泡出虫子，这是否意味着网上流传的视频是假的呢？九龙坡区西彭镇农业服务中心副主任、高级农艺师丁晓曦表示，其实泡没泡出虫子，都是正常现象。她说，樱桃里的虫主要是果蝇的幼虫，在春天温度比较适宜的时候，果蝇成虫会将卵产在樱桃的表皮浅层，大概经过五六天，就会孵化成幼虫。


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也就是说，樱桃里面有没有虫，跟果蝇的繁殖周期有很大关系。专家同时表示，这些幼虫的繁殖是在无菌环境下进行，对人体基本无害。因此即便无意间吃到了有虫的樱桃，也不必过于担心。

今年还没舍得买樱桃，太贵了

科普了一下

30元一斤

蛋白质，没毛病