主题: 丰都人爱吃的这个野果，原来它全身都是宝！

丰都的小伙伴们，
你应该认识这个野果子吧？

登录/注册后可查看大图

在丰都农村长大的孩子肯定认识
而且小时候还特别爱吃
酸酸甜甜的，特别有味道
现在丰都满山遍野都是这种果子—山莓
丰都人都叫它—萢

登录/注册后可查看大图


登录/注册后可查看大图

这时候正是吃萢的季节
在山坡上，很多地方都有长满了
不少网友在朋友圈晒出摘萢的图片

登录/注册后可查看大图


登录/注册后可查看大图

这种酸酸甜甜的果实
让很多出门在外的人心痒痒的
勾起了多少人乡愁
山莓的营养价值

1
血管的清道夫——超氧化歧化酶（SD）

登录/注册后可查看大图

超氧化歧化酶（SOD）：是生物体内重要的抗氧化酶，SOD具有特殊的生理活性，是生物体内清除自由基的首要物质。SOD是自由基的自然天敌，是机体内自由基的头号杀手，是生命健康之本。
2
天然阿司匹林——水杨酸

登录/注册后可查看大图

水杨酸：又称BHA，B柔肤酸果，它具有去除老化角质堆积，改善皮肤纹理、清除毛孔的能力，安全性能高，且对皮肤的刺激较低。水杨酸还可以淡化色斑、缩小毛孔、去除细小皱纹及改善日晒引起的老化等效果，因而成为保养品新宠儿。
3
瘦身元素——覆盆子酮

登录/注册后可查看大图

覆盆子酮：覆盆子酮是从三月萢李发现的，它具有很好分解转化脂肪的功能，促进人体基础代谢，具有降低体内脂肪含量的作用，被称为“天然脂肪转化因子”。
4
视力的保护因子——花青素

登录/注册后可查看大图

花青素：是一种强有力的抗氧化剂，它能够预防癌症、增进视力、清除体内有害的自由基、改善睡眠、加固血管，和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。花青素可被人体100%的吸收。
5
生命活动最基本物质——氨基酸

登录/注册后可查看大图

氨基酸：人体构成基本物质之一，生命代谢的物质基础。构成蛋白质的基本单位，使蛋白质的分子具有生化活性。补充人体机能，提供人体所必须且不能合成的氨基酸。

国外还有很多高大的吃法
真的是惊掉了下巴
山莓冻果食法
用冷水快速冲洗后，沥去水分，直接食用或者根据个人口味适当添加蜂蜜或木糖醇即可。清凉爽口，回味无穷。
山莓奶昔
 将适量的牛奶和树莓放入搅拌机中，按冰昔键搅拌至少1分钟，直到搅拌均匀为止。
山莓果酱
清洗干净，均匀的撒上细砂糖，搅拌均匀，用小火慢慢熬煮。熬煮中撇去产生的浮沫，熬煮到果酱渐渐浓稠的时候加一大勺葡萄糖浆。挤入半个柠檬的柠檬汁，熬煮到果酱成熟到凝结点，放凉装瓶。
山莓果汁

登录/注册后可查看大图

将鲜果洗净，或将冻果解冻。放入榨汁机，搅拌2-3分钟。将打碎的果肉放入口杯中，倒入纯净水，加冰糖，搅拌。鲜榨树莓汁较酸，可根据个人口味，酌情添加冰糖、砂糖、蜂蜜等调味。
还可以这样吃
你们城里人的名堂真多
山上摘个萢都吃得出这么多的名堂


登录/注册后可查看大图

啥也不说了，
小编要上山摘萢去了
有同去的吗？点个大拇指

小时候的零食

吃过蛇泡 没吃过这个