主题: 丰都市场惊现最贵蔬菜？100元一斤！还供不应求！

这段时间天天大鱼大肉
涨了不少膘，
这不大家都闹着减肥。
说是三月不减肥，五月徒伤悲，
于是从现在开始多吃蔬菜！

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本以为吃点蔬菜不仅减肥还节约钱，
可谁知万州菜市场上的
部分蔬菜比肉还贵，
一斤蔬菜能买5斤肉。

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眼下又到了春暖花开的季节，
椿芽也开始上市。
但是看到椿芽的价格，
小编开始怀疑钱包了。

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椿芽的贵，那是众所周知的，就连“以价格美好著称”的某宝价格也并不美丽——

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今天上午，小编来到农贸市场菜市场询问得知，因为已经上市一段时间的原因，椿芽从前几天10元/两的高价，降到了5元/两。虽然价格比之之前要便宜了，但价格依然让不少人望椿芽而兴叹，什么“蒜你狠”、“姜你军”、“糖高宗” 都弱爆了！


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想吃椿芽料理的朋友们，
不妨多等几天，
等椿芽产量增加，
价格再便宜一些后，
新鲜香嫩的椿芽就到你碗里了。


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椿芽有一股强烈的气味
少数人不习惯，
大多数人则当做美味，
顺带介绍几种椿芽的美食制作方法。

01
椿芽炒鸡蛋

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将椿芽剁碎跟鸡蛋炒即可

02
椿芽拌豆腐

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把豆腐和椿芽分别放入锅内焯水捞出降温，然后加入作料搅拌

03
凉拌椿芽

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洗净，切碎装盆里，油烧热倒进盆里，加作料拌匀

04
椿芽炒腊肉

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就是炒腊肉起锅时放入椿芽一起炒

椿芽营养丰富，并具有食疗作用，
主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等，
另外还有人喜欢将椿芽与鹅蛋煎炒吃，
据说可以降血脂治痛风。
（此为民间偏方，未经科学证实）

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但椿芽为发物，食易诱使痼疾复发，
故慢性疾病患者应少食或不食。

吃不来这个

高镇35

这个可以去乡下多种点，不吃可以种来卖，比种蔬菜划算

发展椿芽产业，帮助农户增收。