近日,网民反映在购买的猪肉中发现有白色、粉红色、线(条)状疑似寄生虫样的不明物体,经县动物卫生监督所检测人员鉴别,属于猪机体的神经纤维、残留血管、淋巴管、筋腱组织,并非是寄生虫。在此,提醒广大市民购买猪肉时,要购买“双章双证”(双章,即印在猪肉胴体上的动物检疫验讫滚花印章和圆形的肉品品质检验印章。“双证”,即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证)的猪肉是经过检验检疫部门检验过的合格产品,市民可以放心购买。切忌在购买时,为图便宜而购买来路不明、没有经过检验检疫的不合格猪肉制品。
丰都县动物卫生监督所
2018年11月15日