近日，由农业部稻米及制品质量监督检验测试中心和广东省粮食科研所、广东省粮食行业协会、中国农科院稻米产品质量安全风险评估研究中心、仲恺农业工程学院、广东省农科院水稻研究所、中国大米网、《中国稻米》编辑部等机构参与的首届“好味稻”优质大米评比出炉。
据介绍，2017“好味稻”优质大米的评选坚持按国家标准评价食味品质为重点，坚持以专业品评为支撑，坚持公开、公平、公正及透明化操作，评选出一批当代纯真的中国“好味稻”品牌优质大米，对中国稻米产业的发展发挥着重要的意义。
来自丰都栗子的禾汇九亩获得金奖。
2017广东云浮·罗定稻米节“好味稻”
优质大米评选结果如下：
盛产优质大米的丰都县栗子乡是优质大米产区。“栗子大米”是极具丰都特色的土特产。
栗子乡海拔在300-1425米之间，地势南高北低。因山脉走势原因，这里光照时间长，非常有利于植物叶绿素的合成。而显著的昼夜温差，也让栗子乡的植物淀粉质量提升不少。加之这里地广人稀，污染较少，非常适宜有机农业特别是有机水稻的发展。
传说很多年以前，栗子乡的大米就是朝廷贡米，尤其是在海拔800米以上的地段，产出的大米不光卖相好，口感也好。经过改良，栗子大米越发受到广大消费者的青睐。
目前“栗子大米”已完成有机大米认证，获得国家地理证明商标，多次囊括国内外金奖。
