主题: [讨论]丰都“谢绝自带酒水”和收开瓶费

   在丰都的餐饮和娱乐目前的状况是谢绝自带酒水，如果自带了，都要加收开瓶费。这已经算是不成文的规则了。
   关于“谢绝自带酒水”和“加收开瓶费”不仅只在丰都，而且在全国都属于长期讨论的一个话题。作为消协以及维权联盟成员一直的意见是不赞成这两种做法的。但也有相关城市目前将“谢绝自带酒水”和“加收开瓶费”合法化（见附）。
   对于“谢绝自带酒水”和“加收开瓶费”在丰都一般很少看到有讨论，作为丰都本地的商家或消费者都可以从本身的角度来讨论这件事情 ，不知道你是赞同还是反对，请后面跟贴   






附：



长江日报22日报道《武汉市消协将“谢绝自带酒水”写入餐饮行规》，引起强烈反响。继国内几十家网站转发本报报道后，昨日，中消协、22城市消费联盟致电武汉消协，表达对此事的高度关注。武汉餐饮协会等机构正在紧急修改《武汉市餐饮行业经营规范》，修改结果将于下周公布。
全国关注
昨日，市消协负责人告诉记者，中国消费者协会、全国22城市消费维权联盟成员单位看到网上的本报报道后，已先后致电武汉市消协，对此事表示高度关注。记者联系上湖北省消费者委员会秘书长贾民乡。他在电话中说，省消委还未看到那个《规范》的正式文本，目前正在与武汉市消协沟通，暂时不便对此事发表评论。
昨日下午2时17分，央视新闻财经频道以《武汉：餐饮企业有权谢绝消费者自带酒水》为标题，报道武汉餐饮业新规，意味深长地指出，据了解，目前武汉餐饮业的酒水价格最高可达市场的4倍，最后引用本报报道：“《规范》制定方解释，谢绝自带酒水是为了保障食品安全，避免‘问题酒水’进入餐厅。”
事情进展
《规范》制定方包括武汉餐饮业协会、消协、个体私营企业协会。被称为消费者“娘家”的武汉市消协，因此遭到众多网友抨击，一时间陷入舆论风口浪尖。
市消协负责人昨日透露，正和武汉餐饮业协会、个体私营企业协会一起，密切关注媒体报道，收集各方面意见。将根据民意对部分条款进行修改，正式文本将在下周向社会公布，相信会得到消费者的支持。

我不是商家，也不算是专业消费者，

不过从我的角度看，“谢绝自带酒水”可以不写，但是收开瓶费或者其他名目的费用可以提高点。但也不能太高，像有些媒体报道的动輙几百上千的还是太黑了，但是收的费用应该是保证商家利润，怎么说呢？比如商家卖啤酒5元

外面店买2元，那么商家应该收费3元，不高于4元。这样，客人基本也不会自己带了，而收费也不至于太黑

 

   我也觉得，不能单纯地合法不合法的问题，而是应该具体地细化规则，

   要是都准许顾客自带酒水了，那我们也喊几个人各人拿点干粮饮料跑到饭店去吃几口饭，跑到歌城去唱歌，如果包房有低消，我可以跑到大厅去噻，没得低消，各人吃各人带的。可以把屋头炒的菜都带去。边吃边唱歌，，，，，

安逸了

还不如索性合法化，再加以管理，比如收的开瓶费哪些不得高于多少等等。不然始终存在这样的老问题，讲也讲不清楚

引用：原文由 彩翼飞舞 发表于 2010-4-24 11:39:19 :
   我也觉得，不能单纯地合法不合法的问题，而是应该具体地细化规则，

   要是都准许顾客自带酒水了，那我们也喊几个人各人拿点干粮饮料跑到饭店去吃几口饭，跑到歌城去唱歌，如果包房有低消，我可以跑到大厅去噻，没得低消，各人吃各人带的。可以把屋头炒的菜都带去。边吃边唱歌，，，，，

安逸了

家里炒两个小菜，带两瓶自己泡的酒，到贵宾楼，富丽华去喝起。。。

适当的收点人工费是可以接受的。

肯定要收费的，不然开起场子投那大资让你去干坐，除非是城市建设还是可以